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哪些蔬菜普通无须打农药?

时间:2019-10-31 01:23 来源:未知 编辑:admin

核心提示

豇豆比较爱长虫,种植时会用较大量农药,一不小心就会引起食物中毒。洋葱和韭菜一样,根部容易长韭蛆等害虫,常会灌较浓的农药,有些农药毒性较大,且容易残留。黄瓜和西红柿...

  豇豆比较爱长虫,种植时会用较大量农药,一不小心就会引起食物中毒。洋葱和韭菜一样,根部容易长韭蛆等害虫,常会灌较浓的农药,有些农药毒性较大,且容易残留。黄瓜和西红柿的生长环境湿度大,易生病,一般用药量都比较大,尤其杀菌剂用得多。不过相对于杀虫剂,杀菌剂对人体的危害要小一些。

  大白菜一般在秋季种,只在苗期用一些防治蚜虫、小菜蛾的杀虫剂,距离上市时间,也就是大家吃到菜的时间比较远,农药残留较少。洋白菜、生菜也是如此。

  大棚里可以用防毒网等物理方法防治害虫,因此打的农药比较少。与大棚菜相对的,是露地菜,看上去好像更天然,但防治病虫害的难度更大,用的农药会比大棚菜多。

  冬季和春秋季的叶菜类很安全,因为虫子少,几乎不打农药。不过夏季吃菜就要小心了,因为这时候不仅虫子多,而且温室大棚菜几乎都已经收完,菜市场里卖的,绝大多数都是露地菜,农药残留比较多。

  蒿子秆、茼蒿、香菜等本身有一种很浓的香辛味,是天然的驱虫剂。虫子少,这些菜自然不用打农药了。

  野菜没有任何农药残留,不过,只有蕨菜是真正长在山里的天然野菜,苋菜、荠菜几乎都是人工种的。苋菜用农药较少,荠菜易生蚜虫,用农药较多。

  蔬菜水果上只有虫眼,没有虫子,说明虫子被农药杀死了。而且有虫眼的蔬菜施药时间离收割更近,农药分解少,残留高。

  新疆气候干旱,果蔬害虫少,用农药也比较少。还有陕西和山西的苹果、梨,也比南方的农药残留少。

  尽管大多数蔬果是符合国家卫生标准的,其所含农药量也没有达到对健康构成损伤的程度,但这些物质最终还是要通过肝、肾代谢,吃进去越多,肝肾负担就越重,因此要尽可能减少农药的摄入,选择农药含量最少的蔬果食用更安全更放心。

哪些蔬菜普通无须打农药?

哪些蔬菜普通无须打农药?

  其实很多蔬菜都不用打农药。如果你的蔬菜是用来卖的,或者是您大棚种植了很多蔬菜。那么蔬菜就要好好管理,就需要打农药以及施肥。自己种了吃的蔬菜,那么应该不用打农药。比如油菜,花菜,包菜和萝卜等等。

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